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Viticultura y enología sostenibles: del viñedo a la copa

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¿Qué incluye?

  • 6 Módulos
  • Duración del curso: alrededor de 6 horas 
  • 1 Certificación
  • 1 Examen - 60 preguntas
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Este curso está diseñado para aspirantes a viticultores, gestores de viñedos y aficionados al vino que deseen dominar el arte de la viticultura y la vinificación sostenibles.

El curso abarca desde el cultivo de la vid hasta el proceso final de elaboración del vino y le dotará de conocimientos completos sobre cómo establecer un viñedo, el cuidado de la vid y prácticas sostenibles.

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Lo que otros usuarios dicen del curso

¡Un punto de inflexión en nuestro viñedo familiar! El enfoque del curso en el cuidado de la vid y prácticas sostenibles ha mejorado nuestra producción y sostenibilidad".

Tom Flesher, viticultor

Lo que otros usuarios dicen del curso

¡Perfecto para una principiante como yo! Los temas son claros y prácticos y los conocimientos sobre sostenibilidad y cata de vinos son muy interesantes y útiles".

Julia R. Gonzales - aspirante a vinicultora

Lo que otros usuarios dicen del curso

Este curso me ha permitido apreciar mejor cómo se elabora el vino, especialmente en lo que se refiere a la sostenibilidad. Ahora entiendo el esfuerzo que hay detrás de cada copa y puedo elegir los vinos con más cuidado".

Anna Papadopoulou - aficionada al vino

Estos cursos son para usted...

Agricultores y vinicultores
Interesados en aprender a cultivar sus viñas de manera más eficiente y sostenible para producir un vino de primera calidad. Adecuado tanto para profesionales y agricultores con experiencia como para principiantes.
Agrónomos enólogos
Interesados en enriquecer y refrescar sus conocimientos académicos y asesorar de manera más eficiente a los agricultores para llevar a cabo las mejores prácticas durante el cultivo de la vid, la vendimia, el almacenamiento y la producción de vino.
Profesionales
Que quieran conocer a fondo las diferentes variedades de la vid, los factores de calidad del vino y de la uva, así como obtener un conocimiento del mercado.
Aficionados al vino
Que deseen explorar el mundo de la viticultura y la elaboración del vino y seguir el viaje del producto desde el viñedo hasta la botella y la copa.

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